Das Wort Gaffel/Jaffel bezeichnet im Niederdeutschen/Kölschen das Wort „Gabel“ – ursprünglich als zweizinkige (Fleisch-)Gabel. Davon wurden die folgenden Begriffe abgeleitet:
- Gaffel als Bestandteil der Gaffeltakelung im Schiffbau
- Gaffel (Köln), in der Mehrzahl „Gaffeln“, politische Vereinigung von Zünften und Bürgern im Mittelalter in der freien Reichsstadt Köln
- Aachener Gaffelbrief, historische Verfassung der Freien Reichsstadt Aachen unter der Beteiligung der Zünfte/Gaffeln
- Privatbrauerei Gaffel, eine in Köln ansässige Privatbrauerei (das Hauptprodukt ist Gaffel Kölsch)
Siehe auch
- Gavel
